やきとん たくちゃん

浅草・雷門1丁目の路地裏に赤提灯を灯す「やきとん たくちゃん」。やきとんの名門「秋元屋」の流れを汲む御徒町の人気店「まーちゃん」で腕を磨いた店主が、2017年6月に独立開業した大衆炭火酒場です。

看板は、一本一本丁寧に串打ちされ、炭火で香ばしく焼き上げられるやきとん。ニンニクがふわりと香るコク深い特製「味噌ダレ」を絡めて焼き上げるジューシーなカシラをはじめ、余分な脂を丁寧に落としてカリカリに仕上げるタレ味のシロ、絶品のレバ焼き、がつ芯などの希少部位まで幅広く揃います。

豆腐や玉子を煮含めた具だくさんの「もつ煮」や、さっぱりとした酸味が箸休めに心地よい「ガツ酢」、名物の「コブクロ刺し」といった手作りの一品料理も充実。キンミヤ焼酎を使ったホッピーや焼酎ハイボール、豆乳割り、赤星（サッポロラガー）とともに、気取らず心地よい酔い心地を満喫できる路地裏の隠れ家です。