ニュー菜苑

東武スカイツリーライン・東京メトロ銀座線浅草駅から徒歩約10分、浅草寺の北側に広がる通称「観音裏」エリアに位置する中華料理店です。近隣の新しい店舗へと移転し、2代目の店主がその味を受け継いでいます。浅草の街で先代から愛されてきた味を今も守り続けており、地元の常連客も多く訪れるお店です。

看板メニューの「純レバ丼」は、丁寧に下処理された鶏のレバーを、醤油や砂糖、数種類の豆板醤、独自のスパイスをブレンドした秘伝のタレで手早く炒め、ご飯の上に盛り付けた一杯です。仕上げに、丼を覆い尽くすほど細かく刻まれたネギがうず高く盛られているのが特徴です。レバー単体の「純レバ」としても提供されています。

純レバ丼をはじめ、タンメンや天津飯、餃子などのメニューも人気です。