道乍

位于西浅草的“Dochaku”是一家提供由签约农场直送的有机蔬菜料理与天然葡萄酒的餐酒馆。店面由一栋五十余年历史的老建筑整栋翻修而成，共设三层空间：一楼为立饮吧台，二楼为餐桌席与低吧台，三楼则配备带有阳台的包间以及葡萄酒零售区。

餐品以展现时令有机蔬菜原本风味的清蒸蔬菜与蔬菜排等菜肴为主，同时涵盖披萨及面食等丰富选择。酒饮方面，以店家自行采购的多款天然葡萄酒为特色，提供单杯及整瓶点选。顾客亦可在三楼的酒窖选购葡萄酒后带至用餐区饮用。