Stolovaya

此店坐落于西浅草2丁目，距离筑波快线“浅草站”仅需步行约3分钟，位于国际通西侧一处宁静的街区中，是一家历史悠久的俄式料理名店。1978年，曾于浅草俄国菜名店“MANOS”修业的第一代店主秋山司郎与其妻子，从一间仅有8坪（约26平方米）的小店起家。如今，店面由曾在法式餐厅研修15年的第二代主厨干匡接手，在传统俄式料理中融入法餐精髓，呈现出一道道精致考究的佳肴。

店内的名菜之一是严选和牛制作、经番茄酱汁慢火炖煮8小时并静置一晚入味的“炖菜卷（卷心菜卷）”。此外，现包现炸、热气腾腾的“炸馅饼（Piroshki）”同样深受喜爱，除牛肉碎“原味”外，还有搭配酸奶油的“咖喱味”以及日式“生姜酱煮牛肉味”等选择。再加上用面团封口烘烤的“罐焖汤”以及置于小火加热的锅中上桌的俄式水饺“Pelmeni”，皆是极具工序与匠心的代表作。

从1楼的用餐区到2楼的包间，店内散发着温馨如家的舒适氛围。店名在俄语中意为“餐桌”或“食堂”，正如其名，这家老店数十年如一日地为食客提供着既地道又契合东方口味、令人心生暖意的俄式家常美味。