KADOMASU - THE SQUARE BURGER

位于浅草寺西参道商店街的“角〼 KADOMASU”，是一家能品尝到由职人严选A5级黑毛和牛的和牛料理专卖店。招牌菜品“方形汉堡（Square Burger）”采用100% A5和牛制成的多汁肉饼，搭配用浓郁黄油煎至香气四溢的面包片，是一道用料考究的精品汉堡。

作为汉堡面包使用的，是与1950年创业的浅草老字号面包房“Terasawa”共同开发的100%国产小麦及含有金芝麻的吐司，这是专为这款汉堡研发的特别之作。酱汁则以东京最古老的酱汁品牌“Tokiwa Sauce”为基础，采用保留生鲜蔬菜原汁原味的非加热工艺打造特制手工酱汁。职人将每一种精心挑选的日本食材细腻地层层叠加，将食材本身的鲜美调和得恰到好处。

临街烤台上漂散出的和牛甜香吸引着来此散步的游客与回头客，店内门前常常排起长队。

此外，店里还提供种类丰富的饮品与甜品，其中包括能体验到抹茶香气与微苦风味的抹茶啤酒，作为与和牛绝配的一杯，深受大众喜爱。