Gion Duck Noodles 浅草店

在京都祇园以大排长龙而闻名的人气鸭肉拉面专门店——“Gion Duck Noodles”已正式进驻紧邻浅草寺的“浅草西参道商店街”。店内营造出一种时尚且沉稳的用餐空间。该店采用了独特的菜单呈现方式——菜单上没有任何文字，完全仅通过拉面、沾面以及代表口味基底的水果等“绘文字（Emoji图标）”来进行表达。

招牌料理“鸭肉拉面”的特色在于其汤底仅选用精选鸭肉与清水，经过长时间慢火熬制而成，锁住了鸭肉最纯正的鲜美旨味。面条则搭配了经过精心计算、与汤底相得益彰的特制黑麦面。作为配料的鸭肉叉烧，将风味各异的“鸭胸肉（Loin）”与“鸭腿肉（Thigh）”同时精美地摆放在碗中。此外，汤面中加入了增添清爽风味的“纪州葡萄山椒”，而沾面（Tsukemen）则搭配了融入法式料理精髓的“莓果酱”或“蜜柑酱”，让顾客能够享受到层次丰富、极具创意的风味变化。

在浅草，让您无需远赴京都，便能尽情领略精致鸭肉拉面技艺与独特品牌世界观的专门店。