天麸罗 秋光 浅草总店

此店是一家开业于2015年的天麸罗与天丼（天麸罗盖饭）专卖店，位于浅草2丁目从“花屋敷通（Hanayashiki-dori）”走向“浅草葫芦通商街（Asakusa Hisago-dori）”的商街入口附近。该店由曾担任台东区日本堤地区1889年（明治22年）创业的老字号“土手之伊势屋（Dote no Iseya）”第五代店主的谷原秋光先生独立开设。

镇店招牌“第五代天丼”盖饭上铺满了分量十足的海鲜，其中大虾以及溢出碗外的大个头星鳗（穴子）更是引人注目。在坚守平民区传统风味的同时，该店在源自初代、世代相传的秘制酱汁中，结合时代变化不断进行改良。酱汁与散发着芝麻油香气、酥脆的面衣完美融合，将传统“江户前天丼”纯正的鱼介风味发挥得淋漓尽致。该店曾荣获国内外多项美食奖项，并在海外开设有多家连锁店铺，每日门前经常排起长队。

店内1楼设有吧台座与桌椅座，2楼则设有日式榻榻米座。在这里，食客可以昼夜享用到传统的江户前天麸罗，店内提供盖饭、定食或单点（A la carte）等多种点餐形式。